|
|
|
2014-02-20 21:29:25, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Gombás-tejszínes spagetti
Hozzávalók:
-kb. 40 dkg gomba
-1 doboz tejföl (2dl)
-1 kis doboz főzőtejszín
-1 fej hagyma
-1-2 gerezd fokhagyma
-egy csokor petrezselyem
-fűszerek: szerecsendió, feketebors, kakukkfű, esetleg oregano, só, pici ételízesítő
-kis olívaolaj
-1 csomag spagetti
-parmezán sajt a tetejére (lehet Trappista is)
Elkészítés:
Pároljuk meg a hagymát 2-3 evőkanál olajon, tegyük bele az apróra vágott gombát, pároljuk puhára. Állítsuk lassú tűzre. Engedjük fel tejszínnel és a tejföllel. Ekkor tegyük bele az elkapart fokhagymagerezdet(eket), és fűszerezzük, kevergessük. Ha ne hígnak találnánk, beleszórhatunk óvatosan egy-két kiskanál lisztet főzés közben... A legvégén kell belekeverni a finomra vágott petrezselymet, és még egyet-kettőt rotyogtatni vele. Közben főzzük ki a megszokott módon a spagettit. (Javaslat: ne főzzük túl puhára, szűrés után öblítsük át hideg vízzel, tegyük 1-2 evőkanál olajra, keverjük óvatosan meg, melegítsük fel lassú tüzön...)
Tálaláskor a spagetti tetejére szedjünk a mártásból és szórjuk meg sajttal.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Hamar kész a mártás, mert a gomba gyorsan puhul. Nem kell sokáig forralni. Kb.15-20 perc alatt kész.
Fontos: a fűszerek adják meg az egyedi ízt, amivel ne spóroljunk nagyon, mert a tejszín-föl amúgy is megszelídíti az ízeket. A bors akkor a legjobb, ha frissen őröljük, a szerecsendió, kakukkfű, oregano kihagyhatatlan. Nálunk gyorsan fogy...
A receptet Takács Tímea küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
Címkék: kihagyhatatlan, beleszórhatunk, petrezselymet, petrezselyem, szerecsendió, megszelídíti, ételízesítő, belekeverni, fűszerezzük, főzőtejszín, kevergessük, rotyogtatni, mindmegette, megszokott, hozzávalók, feketebors, megjegyzés, melegítsük, tálaláskor, elkészítés, spóroljunk, tejszínnel, köszönjük, olívaolaj, fokhagyma, tejföllel, tejszínes, találnánk, mártásból, trappista, spagettit, evőkanál, kiskanál, engedjük, receptet, elkapart, apróra vágott, elkapart fokhagymagerezdet, legvégén kell, finomra vágott, megszokott módon, spagetti tetejére, gomba gyorsan, fűszerek adják, tejszín-föl amúgy, bors akkor, receptet Takács, Takács Tímea,
|
|
|
|
|
|
| apróra vágott, elkapart fokhagymagerezdet, legvégén kell, finomra vágott, megszokott módon, spagetti tetejére, gomba gyorsan, fűszerek adják, tejszín-föl amúgy, bors akkor, receptet Takács, kihagyhatatlan, beleszórhatunk, petrezselymet, petrezselyem, szerecsendió, megszelídíti, ételízesítő, belekeverni, fűszerezzük, főzőtejszín, kevergessük, rotyogtatni, mindmegette, megszokott, hozzávalók, feketebors, megjegyzés, melegítsük, tálaláskor, elkészítés, spóroljunk, tejszínnel, köszönjük, olívaolaj, fokhagyma, tejföllel, tejszínes, találnánk, mártásból, trappista, spagettit, evőkanál, kiskanál, engedjük, receptet, elkapart, óvatosan, állítsuk, kakukkfű, pároljuk, legvégén, parmezán, tetejére, spagetti, fűszerek, szedjünk, étvágyat, forralni, keverjük, javaslat, öblítsük, őröljük, tejszín, legjobb, oregano, sajttal, frissen, finomra, szórjuk, gyorsan, lisztet, esetleg, hagymát, vízzel, olajra, forrás, csomag, főzzük, közben, küldte, puhára, szűrés, ízeket, gombás, fontos, nagyon, egyedi, amivel, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 3950
- e Hét: 18822
- e Hónap: 32727
- e Év: 162434
|
|
|
Offline
